sábado, 28 de junio de 2025

"la pirámide".

hola amor, hoy fue al restaurante donde toqué esta noche en Jazamango, en todos santos, un compañero que estuvo conmigo en la primaria. me recordo de forma graciosa que cuando yo era chiquito un poco mas grande que tu ahorita, inventaba juegos en la libreta sobre mundos de recorrer, eran dibujos con acertijos y misiones que iba dibujando en el momento, con hostorias y acertijos, mi compañero se llama osvaldo, me estana recordando eso y me decia que le gustana jugar conmigo y que pese a los caso 30 años sigue recordandome por eso, me dio gusto recordar esto, pero comence a pensar en ti de inmediato, pense en lo bonito que dibujas, en como eres una niña que ya esta desarrollando su talento y me imagine como seriamos los dos como niños, jugando, y como pasa el tiempo. Tambien le dije que yo hice el cuento de billy y bollum y que te lo habia contado, me parecio muy gracuoso que tambien en ese tiempo asuste a algunos de mis amigos con mi imaginacion terrorífica. Tu eres una niña muy valiente, porque me los pides aunque te den miedo. hoy estas en Tepoztlán y he pensado mucho en ti hija. Te amo mucho, y tu abuelita Maura tambien. buenas noches mi vida.

miércoles, 25 de junio de 2025

Arroz

Hola Simone, auer tuviste tu primera niñera, y yo estuve atraves de alexa contigo. te portaste muy bien, yo creo que a tu edad yo hubiera llorado. como bb. jeje eres una niña muy inteligente y valiente. hoy hice arroz me quedo muy rico. te voy a escibir la receta: primero se debe enjuagar el arroz con agua, ponlo en un colador cerradito para que no de salgan los granos de arroz. luego en una sarten honda pero pequeña, pon unos 3/4 de taza, o unos tres puños de arroz, y un poco de aceite a sofreirlonpor unos 5 min. luego haz tu salsa, con dos jitomates, cebolla, oregano, ajo y sal. licua y pon en el arroz sofrito con poquita agua. calienta a fuego alto destapado, sabes aqui aprendi un secreto, porque antes no me quedaba el arroz, pero el secreto es no estarle moviendo jeje solo dejalo con el agua hirviendo, luego cuando el agua baje, tapalo y dejalo seguir hirviendo en fuego bajo, hasta que no tenga mas agua la sarten. agrega una zanahoria picada si quieres. a mi me gustó con zanahoria. luego apaga y deja tapado por otros 5 minutos. estoy seguro te va a quedar bien ricachón. te amo mucho